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天然野生沙蒿籽沙蒿子蒿籽粉胶食品添加拉面增稠增筋无沙子500g
- 储藏方法:干燥,通风
- 保质期:540
- 食品添加剂:无
- 净含量:500
- 包装方式:散装
- 颜色分类:浅灰色褐色
- 产地:中国大陆
- 省份:内蒙古自治区
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天然野生的沙蒿籽,褐色,小椭圆形颗粒,饱满。沙蒿籽具有健脾清热的功效,明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肝,消炎止痛,益阴补虚。
沙蒿籽有很强的粘性,在食品中添加后,能够显著提高筋力、延展性和口感。百姓在食品中广泛使用。蒿子面就是一种民间美食,以白面为主,也可用于豌豆面,荞面中。用上好的白面加适量的蒿面和盐碱,比例为500克面粉加入25克蒿子面粉,经水拌和,反复搓揉,至既软和又有韧劲为止,然后用擀面杖擀薄,最后切成细面,用臊子调食,色鲜味香。
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